טעם מכונת קפה 'לאבאצה'
31.08.2011
המגמה. מכונות אספרסו, עסק מאוד איטלקי, עוברות תהליך עמק של עיצוב, גם הוא עניין מאוד איטלקי. 'לאואצה' (Lavazza) הלכה לאחת מסדנאות העיצוב חשובות, זאת של פיניפארינה, שאחראית מצדו לעיצוב יצירות מופת מוטוריות משל 'אלפא-רומיאו', 'פרארי', 'מזראטי', 'רולס רויס' (ועוד כמה תריסרים), וגם מוצרים תעשיים כמו קטרים ואוטובוסים. החתימה, כמקובל, מתנוססת על כל המכונות בסדרה. ההשראה ברורה: עם מראה המזכיר לוח מחוונים, מתג ההפעלה מעוצב כמד דלק ופתח קפסולות כמכסה דלק.
תפעול. המכונה פשוטה לתפעול. אם שותים במהלך כל היום כדאי להשאיר את המפסק דולק וכך המים יישארו חמים. הקפסולה מוכנסת לחלקה העליון של המכונה. כפתור כמות המים אינה מתוכנת, כך שיש לעצור את המכונה על מנת ליצור אספרסו קצר או להמשיך עוד מספר שניות לקבלת אספרסו ארוך. אם תשתמשו בספלים שונים לא תהיה אחידות בטעם, מכיוון שמאוד קשה לאמוד את כמות המים. שיטת הקפסולות שונה ממהמקובל במכונות אחרות בשוק, כך שמכל קפסולת קפה ניתן ליהנות מקפוצ'ינו ארוך כמו מאספרסו קצר, תוך שמירה על איכות הקפה ומרקמו, וכל זאת ללא קשר לגודל כוסהקפה. למכונה מתקן לקפסולות ריקות לשימוש רב. עם מקציף החלב לא הגענו לתוצאות מדהימות, אנחנו כנראה טובים יותר בהדלקת סיגרים.
החשוב. קיבלנו חמישה סוגי קפה, ריח הקפה הורגש באופן משמעותי בחלל והמשרד ועוד לפני הטעימה הורגש כי מדובר בקפה איכותי. זוהי מכונה פשוטה לתפעול, הקפה בהחלט ראוי והמחיר, 1,680 שקל, טוב. מחיר הקפסולה: 2.65 שקל
חדשות
כל החדשות-
שוק בירה בנמל תל-אביב
06/10/11בחול המועד סוכות יתקיים בנמל תל-אביב שוק בירה
-
יקב טפרברג 1870 משיק קמפיין פרסומי חדש
22/03/12"יוצאים מהמרתף"... יקב טפרברג 1870 משיק קמפיין פרסומי חדש במטרה להנגיש את עולם היין לקהל הרחב
-
צפית וריחן שניהם מברקן
22/03/12לרגל ההשקה יעלה פרויקט משותף עם חתן פרס ישראל לצילום, אלכס ליבק,והמסעדות מחניודה, דלאל וטאפס בשוק
-
וויסקי בוטיק IRISHMAN 70
22/03/12לקראת הסאן פטריק דיי, יבואנית האלכוהול המובילה בישראל ,אקרמן משקאות, מציעה את IRISHMAN 70
-
יינות ישראל עוצרים בנחלת בנימין
22/03/12"בוטיק 2012" - יריד יינות בנחלת בנימין של יקבי בוטיק ישראלים יוצא לדרך יום חמישי 29/3 , יום שישי 30/3
-
פפאפנהיים - ז‘נטידופאפף
22/03/12לא זו לא קללה, יין חדש מבית יקב פפאפנהיים
-
תערוכת סומלייה בהיכל נוקיה
23/10/11התערוכה המקצועית של ענף היין תתקיים בשבעה ובשמונה בנובמבר
-
פראן אדריה בתפריט חדש עבור ברצלונה
24/09/11השף הנודע יתכנן תפריט עבור האקדמיה לכדורגל של הקבוצה הקטאלנית
-
BIRA 2011
03/10/11כנס בירה ויריד טעימות בכפר המכביה, בין העשרה לשנים-עשר באוקטובר
-
חגיגות בוז’ולה נובו
17/11/11כבכל שנה, יום חמישי השלישי בחודש נובמבר הוא היום בו מציינים את יום הבוז'ולה נובו.
-
דניאל רוגוב הלך לעולמו
07/09/11מבקר היין והמסעדות המשפיע נפטר אמש ממחלה קשה
-
תערוכת ישראפוד 2011
01/12/11זה יומה האחרון של תערוכת המזון השנתית לקהל המקצועי (עדכון)
גליון החודש
כל הגיליונות-
גיליון 87
רק לשנה. סיפור חיים אורי סלונים זכה לעיטור הנשיא בפעם הראשונה שזה מוענק, ולא בכדי. סלונים תרם במשך רבע מאה בהתנדבות לנושא השבויים והנעדרים ומזה שני עשורים מוביל את...

